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Arroz com lentilhas e passas

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Arroz com Lentilhas e Passas: Sua Nova Receita Saudável

Adicione um toque especial à sua mesa com esta deliciosa combinação de arroz integral, lentilhas cozidas e passas secas. Esta receita é perfeita para quem busca uma refeição leve e nutritiva.

  • Ingredientes principais: arroz integral, lentilhas verdes, passas.
  • Pré-requisitos: tempo de preparo: cerca de 40 minutos; utensílios necessários: panela de pressão ou tigela para o cozimento.

Prepare-se para um jantar delicioso e saudável. Seguem os passos fáceis para sua nova receita:

  1. Lave as lentilhas: antes de iniciar, lave bem as lentilhas sob água corrente para remover poeiras.
  2. Cubra-as com água e deixe-a descansar por cerca de 1 hora. Isso ajuda a facilitar o cozimento.
  3. Cozimento: cozinhe as lentilhas em panela de pressão até estarem prontas (cerca de 25 minutos após começar a ferver).
  4. Aqueça o arroz: enquanto as lentilhas cozem, aqueça seu arroz integral com um pouco de manteiga.
  5. Misture todas as ingredientes finalmente: adicione as lentilhas e as passas secas ao arroz quente. Sirva imediatamente para desfrutar do saboroso prato completo.

Dica: Experimente com uma pitada de açúcar para dar um toque especial, se desejar!