Receita de Torta Salgada da Néa

Confira esta deliciosa receita de torta salgada da Néa, uma especialidade brasileira que é perfeita para o seu próximo jantar ou coquetel.

Ingredientes principais:

• Pão fermentado
• Ovos
• Cebola
• Salsichas
• Queijo mussarela cortado em cubos
• Aceitunas negras
• Batata palha (opcional)

Para dar aquele toque especial, você pode incluir outras opções de recheios como camarão, espinafre ou brócolis.

Método:

1. Corte o pão em tiras e misture com os ovos, a cebola, as salsichas, o queijo mussarela e as aceitunas.
2. Coloque o recheio em uma tigela e forme uma torta redonda.
3. Cubra a torta com mais um pão fermentado cortado em tiras finas e pressione levemente para unir os dois lados.
4. Ferva a batata palha (opcional) na água salada até ficar macia. Reserve.
5. Unte uma assadeira ou forma com óleo e coloque a torta ali. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, até que o pão esteja crocante.

Pronto! Sua torta salgada da Néa está pronta para ser servida. Experimente e compartilhe suas impressões com seus amigos e familiares.