Receita de Torta de Macarrão à Bolonhesa

Fazendo a torta de macarrão à bolonhesa pode ser uma delícia! Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você quer algo diferenciado e com muitos ingredientes gostosos. Confira todos os passos necessários para preparar essa deliciosa sobremesa ou refeição principal.

Ingredientes

• Macarrão seco: 300 gramas
• Bolonha (ou molho à bolonhesa): 500 gramás
• Ovos: 4 unidades
• Manteiga: 100 gramas
• Queijo parmesão ralado: 100 gramas
• Pó de ovo: 2 colheres (sopa)
• Cebola picada: 1 unidade
• Folhas de manjericão (opcional): para decorar

Método

Para começar, mescle o macarrão cozido com a bolonhesa. Misture bem até que esteja completamente coberto pelo molho. Em seguida, reserve.

Bata os ovos em uma vasilha grande, acrescente a manteiga derretida e mexa vigorosamente até homogeneizar os ingredientes. Junte o macarrão com bolonhesa ao ovo misturado, acrescentando também o queijo parmesão.

Forre uma forma com papel-bolo ou um fundo de tigela e disponha a mistura. Grelhe em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos. Para verificar se está pronta, espete uma faca na base da torta; se sair limpa, ela já deve estar cozida.

Desenforme e decore com folhas de manjericão se desejar. Serva quente para aproveitar todo o sabor!

Dicas

1. Para tornar a torta mais crocante, faça-a em uma forma antiaderente.
2. Adicione cebola na preparação do molho bolonhesa para intensificar o sabor.

Agora que já sabe como fazer essa delícia, experimente a receita e aproveite!