Receita de Torta de Carne Moída

Se você procura uma receita deliciosa e simples para torta de carne moída, está no lugar certo! Esta comida é perfeita para dias em que a vontade de algo caseiro e farto bate forte. Aqui estão os ingredientes e as etapas essenciais.

Ingredientes

• 500g de carne moída (preferencialmente bovina)
• 1 cebola média, picada
• 3 dentes de alho, esmagados
• 1 lata de tomate triturado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 ovos
• Muçarela cortada em pedacinhos
• Farinha de trigo para untar

Método

Cooking Time: 1 hora aproximadamente.

1. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo até que esteja translúcida.
2. Incorpore a carne moída ao refogado, mexendo até ela ficar bem cozida.
3. Adicione o tomate triturado, misture bem e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos em fogo baixo para que a massa engorde.
4. Bata os ovos com sal e pimenta-do-reino. Misture cuidadosamente essa mistura à carne moída. Adicione também a muçarela cortada em pedacinhos.
5. Unte uma forma com farinha de trigo e coloque a mistura dentro dela. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até que a torta esteja pronta.

Dica: Acompanhe sua torta de carne moída com batatas fritas e salada para um jantar completo!