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Tagliatelle al mare
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Receita Perfeita de Tagliatelle al Mare
Tudo o que você precisa para preparar no estilo italiano em sua casa.
Ingredientes:
- 300 gramas de tagliatelle frescas ou secas
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 dentes de alho, picados
- 1 pimentão verde grande, cortado em pedaços médios
- 50 gramas de camarões defumados, descascados e limpos
- Sal a gosto
- Orégano para temperar
- Limonete ralado
Metodo:
- Ferva água com sal. Quando estiver fervendo, adicione as tagliatelles e cozinhe-as conforme a instrução do pacote.
- Enquanto isso, aqueça o azeite de oliva em uma panela grande sobre fogo médio e adicione os dentes de alho. Refogue-os até que estejam dourados.
- Adicione os pedaços de pimentão verde à mistura e refogue por 5 minutos até começar a suar.
- Junte os camarões e refogue mais alguns instantes, enquanto você termina de cozinhar as tagliatelles.
- Misture tudo na panela com as tagliatelles cozidas. Tempere com orégano e limão ralado. Misture bem para combinar os sabores.
Pronto! Sua refeição Tagliatelle al Mare está pronta para ser servida. Gostou da receita? Compartilhe com seus amigos e familiares!