Receita de Surpresa de Cupuaçu: Um Delicioso Prato Brasileiro

O surpresa de cupuaçu é uma especialidade culinária tradicional do Brasil, especialmente apreciada no Nordeste. Esta receita é perfeita para aqueles que amam pratos ricos em sabor e autenticidade. Confira a seguir todos os passos necessários para preparar essa delícia.

Ingredientes

• Cupuaçu desidratado
• Suco de limão
• Açúcar
• Água fervente
• Manteiga
• Farinha de trigo ou amido de milho
• Leite condensado (opcional)

Método

Passo 1: Em uma panela, misture o cupuaçu desidratado com o suco de limão e açúcar. Adicione a água fervente.

Passo 2: Deixe ferver por aproximadamente 30 minutos ou até que o cupuaçu absorva todo o líquido formando um creme consistente.

Passo 3: Adicione manteiga e farinha de trigo para dar textura ao surpresa. Se desejar, pode-se incluir leite condensado para dar mais doçura à receita.

Passo 4: Bata tudo em uma batedeira até obter um creme homogêneo e leve para gelar ou consumir imediatamente.

Vantagens

1. Ocupuaçu é rico em antioxidantes, ajudando no combate à envelhecimento precoce.
2. É uma opção deliciosa e nutritiva para quem deseja incluir mais frutas na dieta.
3. Pode ser servido como sobremesa ou mesmo como prato principal.

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