Receita de Sorvete Vulcão de Chocolate

Conheça a deliciosa receita do sorvete vulcão de chocolate, perfeito para dias quentes! Este sorvete é uma explosão de sabor e textura.

Ingredientes:

• 300 ml de leite
• 250 ml de nata
• 4 ovos
• 150 g de chocolate amargo picado
• 1 colher (sopa) de achocolatado
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 pote de sorvete prato

Método:

Em uma panela, misture o leite, a nata, o achocolatado e o chocolate. Leve ao fogo baixo até que o chocolate derreta completamente.

Bata os ovos em um recipiente, junte a farinha de trigo e misture bem para evitar grumos. Adicione essa mistura às caldas quentes lentamente, mexendo sempre.

Passe tudo para uma tigela e deixe esfriar no freezer durante algumas horas ou até solidificar em blocos.

Quando estiverem prontos, leve ao liquidificador para tornar a textura cremosa. Misture o sorvete prato à massa e coloque tudo de volta no freezer para congelar bem.

Dica:

Para uma experiência ainda mais incrível, finalize com chocolate quente derretido derramado sobre cada bola de sorvete.

Vale a pena experimentar essa receita caseira de sorvete vulcão de chocolate e saborear o sabor intenso do chocolate!