Receita de Sorvete de Melancia

Criar um sorvete de melancia não é apenas fácil, mas também uma delícia! Esta receita é ideal para aqueles dias quentes no Brasil e oferece um sabor único que refresca o paladar.

Ingredientes

• 1/2 melancia madura
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• Meio litro de leite
• Pouco gelo em pedaços

Modo de Preparo

1. Corte a melancia e retire os pedacinhos de semente.
2. Coloque o açúcar com um pouco do leite em uma panela e aqueça até começar a dissolver o açúcar, mas não deixe ferver. Reserve.
3. Em seguida, coloque todos os ingredientes na batedeira ou liquidificador e bata bem até obter uma consistência homogênea.
4. Transfira para um recipiente para congelar. Bata periodicamente enquanto congela para garantir que o sorvete tenha uma textura cremosa.

Experimente esta receita deliciosa! Certamente, é uma alternativa perfeita ao tradicional sorvete e proporciona um frescor incomparável. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares na próxima festa ou lanche.