Receita de Sequilhos de Coco da Ana

Olá, queridos leitores! Hoje trago uma receita deliciosa que todos adoram: os tradicionais sequilhos de coco. Se você gosta de pratos caseiros e gostosos, este é o almoço perfeito para você.

Ingredientes

• Coco ralado integral (3 tigelas)
• 1 xícara de farinha de trigo
• 5 ovos
• Leite condensado (a gosto)
• Amido de milho (a gosto, para firmeza)
• Canela em pó e açúcar mascavo (para rechear ou temperar)

Modo de Preparo

Para começar a preparação dos sequilhos de coco da Ana, você precisa raspar o coco ralado integral, misturando-o à farinha de trigo e ovos. Adicione leite condensado e amido de milho conforme necessário para obter a consistência desejada.

1. Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
2. Divida a massa em pequenas porções e forme bolinhos.
3. Em uma frigideira, frite os sequilhos em óleo quente até dourados.
4. Sirva com um toque de canela em pó ou açúcar mascavo para finalizar o sabor!

Pronto! Agora experimente fazer esses deliciosos sequilhos de coco da Ana e surpreenda seus amigos e familiares. Garanto que será um sucesso absoluto na mesa. Boa refeição!