Salada Verde com Grão de Bico: Receita Perfeita

Cooking a salada verde com grão de bico is not only delicious but also healthy. This vibrant dish combines the refreshing flavors of greens with the unique taste of black-eyed peas, creating an excellent source of protein and fiber.

Ingredientes Necessários:

• Salsinha
• Cebola roxa
• Alface
• Bugre
• Pimenta-do-reino
• Molho de soja (opcional)
• Grão-de-bico cozido

Modo de Preparo:

Prepare a salada verde com grão de bico seguindo estes passos:

1. Em um recipiente, misture as folhas de alface, salsinha e bugre.
2. Adicione o grão-de-bico cozido em cima da salada.
3. Passe por cima da mistura uma fina camada de cebola roxa picadinha.
4. Sale, pimente com pimenta-do-reino e finalize com um pouquinho de molho de soja para dar mais sabor.

Experimente essa receita para diversificar suas refeições! Combinado com outras saladas e opções saudáveis, a salada verde com grão de bico é uma ótima escolha. Boa sorte na sua cozinha!