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Rosinha
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Receita de Rosinhas: Um Clássico da Cozinha Brasileira
A rosinha é um petisco tradicional muito apreciado no Brasil. Esse pequeno prato chega às mesas de diversas maneiras, como acompanhamento em rodízio ou simplesmente para degustar. Se você deseja aprender a fazer essa delícia, continue lendo esta receita.
Ingredientes Principais
- Farinha de trigo
- Farinha de mandioca (ou tapioca)
- Banana prata
- Ovo
- Porco frito ou carne moída
- Cebola e alho
- Sal, pimenta-do-reino e gergelim
Modo de Preparo
Para começar, misture a farinha de trigo com a tapioca e adicione os outros ingredientes aos poucos. A banana prata, ovo e as ervas aromáticas ajudam a dar um sabor único ao petisco.
- Faça bolinhas com a mistura.
- Refrigere as rosinhas durante meia hora.
- Frite-as em fritura profunda até que tenham uma cor dourada.
- Sirva quente, acompanhadas de molho barbecue ou ketchup.
As rosinhas podem ser personalizadas com vários recheios e sabores. Experimente diferentes combinações para criar seu próprio sabor favorito!