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Rosca com creme
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Receita de Rosca com Creme Perfeita para Festas no Brasil
Saiba como preparar essa delícia típica que é a Rosca com Creme na cozinha brasileira. Esta receita é uma verdadeira especialidade e perfeita para qualquer festa ou reunião.
Ingredientes Necessários
- Masa da rosca
- Creme de leite
- Farinha
- Ovo
- Açúcar
- Sal
- Manteiga
Passos Importantes para Preparo
- Preparar a Masa: Em uma tigela, misture bem farinha de trigo, ovo, açúcar e sal. Adicione a manteiga em pedaços e mexa até que a mistura se torne uma massa homogênea.
- Deixe Descansar: Deixe a massa descansar por aproximadamente 30 minutos.
- Amassar: Após o tempo de descanso, amasse a massa levemente para que fique mais elástica.
- Cooking the Bread: Divida a massa em dois e forme duas roscas. Coloque-as na bancada enhumeçada e estique cada uma das roscas até obter o formato desejado, sem deixar de amassar para garantir a elasticidade.
- Refrigeration: Após moldar as rosquinhas, cubra com um pano limpo e coloque na geladeira por mais 30 minutos.
- Fervura e Cozimento: Leve as rosquinhas para ferver em uma panela de água quente por aproximadamente cinco a seis minutos. Após isso, retire-as da água com uma escumadeira ou espete.
- Refrigerar Novamente: Deixe as rosquinhas descansarem novamente na geladeira por mais 30 minutos antes de serem cobertas com o creme.
Creme de Leite para Rosca
Acompanhamento Ideal: Creme de leite é a combinação perfeita para esta rosca. Misture bem o creme de leite com um pouco de açúcar para adoçar conforme seu gosto e regue generosamente sobre as rosquinhas.
Conclusão: Preparar Rosca com Creme é fácil, delicioso e uma ótima maneira de deixar suas festas inesquecíveis. Experimente essa receita no próximo feriado ou reunião familiar.