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Risoles de Carne
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Receita de Risóli de Carne: Delicia Brasileira
Descubra como preparar os tradicionais risóli de carne com essa receita simples e deliciosa! Risosó, um petisco típico brasileiro, é uma especie de ravioli recheado que pode ser consumido frio ou quente.
Ingredientes:
- 300g de carne moída (preferencialmente bovina)
- 1 cucharada de alho, picado
- Sal a gosto
- 250g de farinha de mandioca
- Óleo para fritura
Modo de Preparo:
- Misture a carne moída com o alho, sal e um pouquinho do óleo em uma tigela.
- Ajunte aos poucos a farinha de mandioca até formar uma massa homogênea. Cuidado para não misturar demais ou o risóli ficará duro.
- Divida a massa em pedaços menores e forme rolinhos, depois corte-os em triângulos.
- Frite os risólis em fritura quente até que adquiram cor dourada. Serva com molho de pimenta ou ketchup, se desejar.
Experimente essa receita simples e prepare uma boa quantidade para a sua próxima rodinha de amigos. Adicionem cebolinha no recheio para dar um toque especial!