Receta de Quindim da Fabi: Um Delicioso Tradicional do Brasil

Quindim da Fabi é um dos doces mais conhecidos e apreciados no Brasil, uma verdadeira delícia caseira que encanta todos os fãs de doces tradicionais. Se você está procurando a receita perfeita para impressionar seus amigos e família, continue lendo!

Ingredientes:

• 3 claras de ovo
• 1 xícara de açúcar condenado
• ½ xícara de manteiga derretida
• 2 colheres sopa de farinha de amendoim
• 2 colheres sopa de leite condensado

Modo de Preparo:

1. Bata as claras em neve até formar picos firmes.
2. Misture o açúcar condenado com a manteiga derretida e adicione lentamente as claras bate-as novamente para incorporar bem todos os ingredientes.
3. Incorpore delicadamente a farinha de amendoim, o leite condensado e misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa em forma de quindim untada com manteiga ou creme para desmolde.
5. Cook em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos, ou até que o topo do bolo esteja dourado e crocante.

Conclusão: Quindim da Fabi é mais do que um simples doce. É a síntese de tradição, sabor e amor à culinária brasileira. Experimente fazer você mesmo para saborear cada gota deste tesouro caseiro.