Receita de Quibe de Cenoura

Prepare-se para uma deliciosa refeição com o quibe de cenoura, um prato tradicional que é perfeito tanto para jantares familiares quanto para encontros gastronômicos. Este guisado é fácil de fazer e requere poucos ingredientes, garantindo uma explosão de sabores em cada pedacinho.

Ingredientes

• Cenoura
• Cebola
• Alho
• Temperos como sal, pimenta-do-reino e azeite
• Farinha de trigo ou outro grão para formar a massa do quibe

Método de Preparo

Comece pelas cenouras! Lave-as e corte em pedaços menores. Refogue as cenouras com cebola, alho e um pouco de azeite até que estejam macias. Adicione os outros ingredientes conforme seu gosto, misture bem e deixe cozinhar até atingir o ponto desejado.

Se desejar formar bolos (quibes), amasse a farinha de grão com a massa da cenoura refogada. Forme pequenos bolo e frite-os em uma frigideira quente com óleo suficiente até dourarem por fora.

1. Coloque os quibes dourados no refogado das cenouras para completar o prato.
2. Serve imediatamente e desfrute do sabor autêntico dos quibes de cenoura!

Dica: Adicione algumas ervas, como manjericão ou coentro, para dar um toque extra ao seu prato. Experimente o quibe de cenoura agora mesmo e surpreenda seus convidados!