Receita de Purê Temperado Perfeito para Todos

O purê temperado é uma delícia brasileira que combina a textura cremosa do purê com um toque especial de temperos. Saiba como prepará-lo!

Ingredientes Necessários

• 4 batatas grandes
• 1 dente de alho
• Sal a gosto
• Orégano, pimenta-do-reino e outros temperos à sua escolha
• Óleo para fritura (opcional)

Passo a Passo da Receita de Purê Temperado

1. Limpe as batatas, ralas-as e coloque-as em água com sal por cerca de 30 minutos. Após esse tempo, esfregue a pele das batatas para tirar resíduos e reserve-as em uma panela com água fervente até que estejam cozidas.

2. Após cozinhar as batatas, retire-as da água e passe-as por um liquidificador com o alho, sal, orégano, pimenta-do-reino e qualquer outro tempero desejado. Misture bem até obter uma consistência cremosa.

3. Se desejar, leve o purê a fogo baixo para deixar-o ainda mais cremoso e de textura perfeita. Experimente antes de servir!

Dicas Importantes

• Caso queira um purê com textura mais crocante, reserve uma camada fina das batatas cozidas e frite-a em óleo quente.
• Adicione temperos à sua preferência para personalizar o sabor do purê.

Aproveite esta receita deliciosa e faça o purê temperado na próxima festa ou jantar familiar. Compartilhe com seus amigos e familiares!