Purê de Batata com Abóbora: Receita Perfeita para Sua Mesa

Adicione um toque especial à sua cozinha brasileira com o delicioso Purê de Batata com Abóbora. Esta receita é uma delícia que combina a suculência das batatas com a textura crocante da abóbora. Confira todos os passos necessários para prepará-la em casa.

Ingredientes

• Batata - 5 unidades grandes
• Abóbora - 1/2 unidade média
• Manteiga - 3 colheres sopa
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Passos Fáceis de Preparo

1. Lave e corte as batatas em pedaços médios. Cozinhe-as em água fervente por aproximadamente 15 minutos ou até elas estarem completamente cozidas.
2. Coe as batatas e coloque-as num liquidificador com a abóbora cortada em pedaços menores.
3. Adicione manteiga, sal e pimenta-do-reino ao purê. Triture tudo até obter uma textura cremosa.
4. Coloque o purê de volta para ferver por alguns minutos para afinar a mistura conforme necessário.

Pronto! Agora você pode desfrutar deste purê de batata com abóbora em seu próximo jantar. Experimente e sinta a diferença!