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Peroa empanado

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Receita de Peroa Empanado: Delícia Saudável para Todos!

Se você está em busca de uma receita saborosa e simples para pereo empanado, este artigo é perfeito! Descubra como preparar essa iguaria típica da culinária brasileira.

Ingredientes Essenciais

  • Peroes frescos (3 unidades)
  • Pão de alfarroba (para encharcar)
  • Ouro preto em pó
  • Sal a gosto
  • Azeite para fritura

Modo de Preparo Fácil e Prático

  1. Lave os peixes e seque-os bem. Em seguida, corte-os em pedaços médios.
  2. Encha o pão de alfarroba com ouro preto e sal, pressionando levemente para aderir ao peixe.
  3. Ferva a água com um pouco de azeite até que fique quente.

Em seguida, frite os peixinhos em óleo suficientemente quente. Fritura deve ser feita em fogo médio para evitar que se grudem no fundo da panela. Deixe-cozinhar até que estejam dourados perfeitamente.

Pronto! Sua Receta de Peroe Empanado!

Experimente esta receita e deleite-se com a saborosa combinação do peixe com o pão encharcado. Ótimo para ceias caseiras ou jantares em família.

Dica: Experimente adicionar outras especiarias, como pimenta-do-reino, para variar o gosto da sua empanada!