Receita de Penne Mágico da Erika

Descubra a receita perfeita para o Penne Mágico da Erika! Uma deliciosa refeição que vai encantar toda a sua família.

Ingredientes:

• 500g de penne
• 300g de carne moída
• 200g de cebola picada
• 100g de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 tomates frescos, cortados em pedacinhos
• Óleo para fritar

Método:

1. Ferva a água com um pouco de sal e cozinhe os penne até o ponto al dente.
2. Durante a cozinha dos penne, aqueça um pouquinho de óleo em uma frigideira grande. Adicione a carne moída e refogue-a com as cebolas até ela ficar totalmente cozida e dourada.
3. Adicione os tomates cortados, misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos para que a mistura engrosse ligeiramente.
4. Quando os penne estiverem prontos, escorra-os e reserve um pouco de água da cozinha. Adicione os penne ao refogado de carne e misture bem com a água da cozinha (isto ajuda o molho a engrossar).
5. Sirva imediatamente com o queijo parmesão ralado por cima, sal, pimenta-do-reino e mais cebola picada se desejar.

Experimente esta receita de Penne Mágico da Erika e desfrute dela em sua próxima refeição. Sua família vai adorar!