Receita de Penne com Shiitake Fresco

Incredível receita de penne com shiitake fresco para você testar em casa!

Adicione um toque especial à sua cozinha brasileira com essa deliciosa receita de penne com shiitake fresco. Preparamos este guia completo, repleto de dicas e passo a passo para garantir que você tenha sucesso na produção do seu prato.

Ingredientes

• Penne de qualidade
• Shiitake frescos
• Oliveira extra virgem
• Cebola roxa
• Aceitunas pretas picantes (opcional)

Metodologia

Siga esses passos simples para preparar seu penne com shiitake:

1. Corte as cabeças de shiitake, retire as partes mais duras e reserve.
2. Ferva a água em uma panela grande. Adicione sal à água.
3. Jogue o penne na água fervente e cozinhe até que esteja al dente.
4. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola roxa em fogo médio.
5. Incorpore as cabeças de shiitake cortadas e deixe caramelizar. Adicione as aceitunas pretas para dar um toque especial.
6. Quando o penne estiver pronto, escorra-o e misture ao preparado.
7. Finalize com um pouco mais de azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino à gosto.

Aproveite essa deliciosa receita para uma refeição saborosa em casa!