Receita de Pendolão: Delícia Tradicional da Cultura Brasileira

Adore os sabores autênticos da culinária brasileira com nossa receita fácil e deliciosa de Pendolão. Este prato reflete a riqueza cultural do nordeste do Brasil, tornando-se uma das especialidades mais populares.

Ingredientes Necessários para Pendolão

• Arroz integral: 1 xícara
• Aipo: 3 unidades grandes
• Cebola roxa: 4 fatias finas
• Vinho tinto: 1/2 xícara
• Sal a gosto
• Folhas de hortelã (opcional)

Prepare-se para um jantar tradicional e delicioso com esta receita simples. Não perca tempo, comece a preparar já!

Modo de Preparo

1. Lave bem o arroz integral.
2. Corte os aipós em pedaços médios.
3. Frite as fatias de cebola roxa no óleo até ficarem translúcidas.
4. Adicione o aipo ao fiofó e mexa até dourar.
5. Incorpore o arroz lavado, o vinho tinto, o sal e a hortelã. Cubra tudo com água ou caldo de carne.
6. Cubra e cozinhe em fogo médio por aproximadamente 20 minutos até que todo o líquido tenha sido absorvido pelo arroz.

Com um toque extra de amor à culinária nordestina, experimente Pendolão com seu entorno. Garantimos que será um sucesso na sua mesa!

Conclusão

Pendolão é muito mais do que um prato; é uma tradição. Explore esta receita e leve à sua casa os gostos autênticos da culinária nordestina.