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Peixe pirarucú ao molho de camarão
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Peixe Pirarucu com Molho de Camarão: Uma Delícia para Todos!
O peixe pirarucú é uma das especiarias mais apreciadas no Brasil e quando preparado ao molho de camarão, o resultado é inesquecível. Este prato tradicional é perfeito tanto para fins domésticos quanto em eventos sociais.
Ingredientes Principais
- Piranhas de peixe pirarucú
- Camarões frescos ou congelados
- Aceitunas pretas picadas
- Pimenta-do-reino verde
- Sal
- Alho
- Limão
- Óleo de dendê (opcional)
Preparação Fácil e Prática: Comece preparando o molho com camarões, alho, sal, pimenta-do-reino verde e óleo de dendê, se preferir. Em seguida, cozinhe o peixe pirarucú em uma panela funda até que esteja cozido, adicionando o molho durante a preparação. Finalize com um toque de limão e aceitunas pretas para dar um toque especial.
Dicas de Serviço
Para servir, coloque o peixe pirarucú em uma travessa grande, coberto abundantemente com o molho de camarão. O acompanhamento ideal são arroz e feijão tradicionais ou um salpicado para completar.
- Sempre use pimenta-do-reino verde, pois complementa perfeitamente a sabor do peixe pirarucú.
- Adicione as aceitunas pretas ao molho antes de servir, isso dará um toque visual e saboroso à receita.
Experimente essa deliciosa combinação! Peixe pirarucú com molho de camarão é uma receita que vai conquistar o coração dos fãs da culinária regional brasileira.