Receita Perfeita para Pavlova de Manga

Se você adora frutas cítricas e buscou uma receita inovadora para impressionar seus convidados, então esta receita de Pavlova de Manga é a perfeita escolha! Pavlova de manga, também conhecida como pavlova com manga, é um doce brasileiro que combina o delicioso sabor da manga com a leveza da clara de ovo.

Ingredientes:

• 2 claras de ovo
• 1 pitada de sal
• 50 gramas de açúcar
• Sorvete de sua preferência
• Manga, cortada em rodelas finas
• Canela moída para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Bata as claras com o sal até formarem picos firmes.
2. Incorpore o açúcar aos poucos, misturando bem depois da adição de cada parte.
3. Despeje a massa em um recipiente redondo e leve ao forno pré-aquecido a 150 graus por aproximadamente 90 minutos ou até que esteja levemente dourada.
4. Sirva a pavlova com uma camada de sorvete e finalize com rodelas finas de manga. Sirva acompanhado de um toque de canela moída para dar mais sabor.

Experimente esta receita simples, deliciosa e refrescante pavlova de manga. É perfeita para momentos especiais ou para compartilhar com amigos em uma tarde quente. Prepare-se para impressionar seus convidados com esta receita caseira!