Pavê Criativo de Morango com Ganache: Sua Nova Delícia!

O Pavê criativo de morango com ganache é um dos doces mais requintados e deliciosos que você pode preparar em casa. Este bolo tem a combinação perfeita entre o doce da fruta fresca, o frescor da sobremesa e a textura cremosa da ganache. Vamos mostrar todas as etapas para criar um pavê de morango incrível, além de trazer dicas para deixá-lo ainda mais especial.

Ingredientes para o Pavê Criativo

• 400g de morangos frescos
• 1 lata (350ml) de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 200g de chocolate ao leite
• Biscoitos para base do pavê

Para começar, você precisará dispor os biscoitos no fundo da sua tigela ou recipiente. Em seguida, despeje um terço dos morangos picados sobre o biscoito. Coloque mais um terço de leite condensado por cima e finalize com uma camada de metade do creme de leite.

Criando a Ganache

Agora, é hora da ganache. Derreta o chocolate ao leite em uma panela pequena com 50ml de leite condensado. Misture bem para garantir que os ingredientes estejam fundos.

Montando o Pavê

Derrame a ganache por cima da camada do creme, nivelando com uma espátula. Adicione mais morangos cortados ao meio sobre a ganache. Repita as camadas até terminar todas as caldas e frutas.

1. Considere decorar o bolo com folhas verdes de menta para um toque final.
2. Fica ótimo também servindo no copo, para que a sobremesa seja mais acessível.

Você está pronto! Agora seu pavê criativo de morango com ganache já pode ser apreciado. Experimente e deixe seus amigos saborearem o saboroso pavê. Divirta-se no processo e tenha um delicioso momento!