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Pavê creme de limão
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Receita de Pavê de Creme de Limão
O pavê de creme de limão é uma deliciosa sobremesa que combina a textura cremosa do creme com o frescor da limão. Ideal para fins de semana e momentos especiais, essa receita é perfeita tanto para quem gosta de doces leves quanto para quem procura algo refrescante.
Ingredientes
- 1 lata de creme de leite
- 3 limões
- 2 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres de maicena
Preparo
- Comece derretendo a maicena em um pouco dágua quente, misture bem e reserve.
- Zestee os limões e cozinhe-os com o açúcar até que forme um caldo espesso.
- Em seguida, adicione o creme de leite e as gemas dos ovos. Misture até que a mistura esteja homogênea.
- Adicione o zestee cozinado aos ingredientes do creme de leite e mexa bem.
- Coloque a mistura em uma tigela refratária, leve ao freezer para congelar.
Quando a massa estiver gelada, espalhe-a em um recipiente de vidro ou pirex. Cubra com mais creme e decore como preferir. Sirva logo após o preparo para aproveitar todo o sabor!
Dicas
- Inclua frutas cortadas como limão para a decoração.
- Serve perfeitamente tanto fria quanto levemente derretida ao ponto de servir quente.
Aproveite para compartilhar sua experiência com esse delicioso pavê creme de limão e descobrir novas maneiras de variar essa receita!