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Pastelão de peixe
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pastelão de peixe receita
O pastelão de peixe é uma deliciosa refeição típica da culinária brasileira que combina perfeitamente massa frita com filetes de peixe. É simples de fazer e muito apreciado em todas as idades! Ingredientes essenciais incluem massa para pastel, peixes como tilápia ou lisa, ovos e cebola.
ingredientes principais
- massa para pastel (1kg)
- filetes de tilápia (400g)
- 2 ovos
- cebola picada
- farinha de trigo (pouco, para fritar)
Modo de preparo: Comece temperando os filetes de peixe com sal e pimenta-do-reino. Em seguida, misture a massa para pastel, os ovos batidos e a cebola picada em uma tigela grande.
- Ferva água com um pouco de sal.
- Encha as massinhas com os filetes temperados.
- Frite em frito em fritadeira ou frigideira, até que estejam douradas e crocantes.
O pastelão de peixe é uma especialidade perfeita para ser servido acompanhado de salada verde e arroz. Experimente essa deliciosa receita na sua casa!