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Pastelão de peixe

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O pastelão de peixe é uma deliciosa refeição típica da culinária brasileira que combina perfeitamente massa frita com filetes de peixe. É simples de fazer e muito apreciado em todas as idades! Ingredientes essenciais incluem massa para pastel, peixes como tilápia ou lisa, ovos e cebola.

ingredientes principais

  • massa para pastel (1kg)
  • filetes de tilápia (400g)
  • 2 ovos
  • cebola picada
  • farinha de trigo (pouco, para fritar)

Modo de preparo: Comece temperando os filetes de peixe com sal e pimenta-do-reino. Em seguida, misture a massa para pastel, os ovos batidos e a cebola picada em uma tigela grande.

  1. Ferva água com um pouco de sal.
  2. Encha as massinhas com os filetes temperados.
  3. Frite em frito em fritadeira ou frigideira, até que estejam douradas e crocantes.

O pastelão de peixe é uma especialidade perfeita para ser servido acompanhado de salada verde e arroz. Experimente essa deliciosa receita na sua casa!