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Parmegiana de mortadelinha

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Receita Perfeita para Parmegiana de Mortadelinha

Se você é apaixonado por comidas típicas da Europa e está procurando uma receita que faça o seu estômago cantar, então a Parmegiana de Mortadelinha é a escolha certa! Esta deliciosa sobremesa brasileira, influenciada pela culinária italiana, é perfeita para aqueles momentos em que você quer algo especial.

Ingredientes Necessários:

  • Mortadelinha: 4 fatias
  • Pão ralado: 100g
  • Ovo: 2 unidades
  • Batata Palha, cozida e espremida: 3 batatas
  • Tomate mozzarella em pedaços: 500g
  • Salsa: para decorar

Metodo de Preparo:

Com um pouco de paciência e dedicação, você pode fazer essa receita em casa! A seguir estão os passos que tornarão a sua Parmegiana de Mortadelinha perfeita.

  1. Comece preparando o molho com as fatias de mortadelinha fritas em uma frigideira até douradas. Em seguida, adicione as batatas espremidas e misture bem.
  2. Em um recipiente fundo, misture o pão ralado com os ovos quebrados, formando um cimento para envolver a mortadelinha.
  3. Pegue as fatias de mortadelinha preparadas e passe-as pela mistura de ovo e pão. Em seguida, coloque-as em camadas na assadeira. Reserve.
  4. Coloque camadas da massa de batata sobre a mortadelinha, alternando com pedaços de tomate mozzarella e salpicos de salsa para dar aquele toque especial.
  5. Finalmente, leve o prato à geladeira por 30 minutos para a marinada, garantindo que os sabores se fundam perfeitamente. Depois disso, leve ao forno preaquecido a 180°C e assar por aproximadamente 25 minutos.

Agora, com essa receita fáceis de seguir, você pode impressionar seus amigos e familiares com uma Parmegiana de Mortadelinha perfeita! Experimente preparar esta delícia para o próximo jantar e deixe a sua mesa brilhar!