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Pão-de-ló Santa Terezinha

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Receita de Pão-de-Ló Santa Terezinha

O famoso Pão-de-ló Santa Terezinha é uma delícia que ganhou destaque no cenário gastronômico do Brasil, especialmente na região sudeste. Esta receita tradicional é perfeita para festas e sobremesas caseiras.

Ingredientes

  • 3 claras de ovo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Meio xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Pimenta-do-reino, a gosto
  • Manteiga derretida (opcional)

Modo de Preparo

Bater as claras em neve até formar uma massa consistente. Acrescentar o açúcar aos poucos, mexer bem e misturar a farinha de trigo e a pimenta-do-reino.

Colocar a massa em um molde forrado com papel manteiga ou untado com manteiga derretido (se desejar). Levar ao forno preaquecido por aproximadamente 20 minutos, ou até o pão-de-ló estar dourado e pronto.

Experimente esta receita para impressionar seus amigos e familiares! É uma ótima opção para fins de semana e festivais familiares. Pão-de-ló Santa Terezinha, sempre uma delícia!