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Panacota com Calda de Goiabada

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Panacota com Calda de Goiabada

Conheça esta deliciosa receita de Panacota com Calda de Goiabada, ideal para um café da manhã ou sobremesa. A combinação perfeita de doçura e frescor torna essa receita uma pedida certeira!

Ingredientes:

  • 300 ml de leite
  • 200 g de coalhada
  • 4 folhas de gelatina
  • 150 g de goiabada casca dourada
  • Meio litro de água
  • Sacarino a gosto (opcional)

Método:

  1. Ferva o leite com uma folha de gelatina dissolvida.
  2. Adicione mais três folhas de gelatina dissolvidas no leite fervente e misture bem.
  3. adicione a coalhada ao leite quente. Misture delicadamente até obter uma consistência homogênea.
  4. Coloque em recipientes ou formas para panacota.
  5. Cubra com película plástica e deixe esfriar na geladeira por cerca de 4 horas ou até firmar totalmente.
  6. Para a calda: misture goiabada, meio litro de água e sacarino (opcional). Levante ao fogo e dissolva bem.
  7. Coloque a panacota na taça desejada e sirva com a deliciosa calda de goiabada por cima.

Dica: Apanache é um clássico da culinária brasileira que você pode criar em casa facilmente! Experimente essa receita para impressionar amigos e familiares. Compartilhe sua experiência nos comentários!