Receita de Omelete Grande Estilo Dimitri

Dê o tom ao seu café da manhã ou almoço com a deliciosa receita do Omeletão mexido do Dimitri. Preparamos essa receita para você que busca uma forma diferente e saborosa de consumir o tradicional omelete.

Ingredientes:

• 4 ovos grandes
• Sal, ao gosto
• Orégana, ao gosto
• Cebola picada, para temperar
• Fritura (óleo de dendê ou manteiga), para refogar

Método:

Batam os ovos em uma tigela e acrescente o sal e a orégana. Misture bem até ficar homogêneo. Refogue a cebola na fritura, depois adicione os ovos batidos à mistura. Deixe cozinhar por alguns minutos, movimentando constantemente para que o omelete se forme em camadas.

Quando a parte do fundo estiver pronta, vire com cuidado e continue refogando até a outra face ficar crocante. Sirva quente acompanhado de torrada ou pão francesinho.

Dicas:

1. Inclua o orégana na receita para dar um toque especial ao omelete.
2. Use fritura com gosto, como dendê, para criar uma textura e sabor diferenciado.
3. Adicione cebola picada para incrementar o apetite!

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