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O meu estrogonofe

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Receita de O Meu Estrogãofe: Delícia Simples e Saborosa

Chega de receitas complicadas! Hoje vamos compartilhar uma versão deliciosa do clássico estrogãofe. O Meu Estrogãofe é perfeito para dias com tempo chuvoso, além de ser rápido e fácil de preparar.

Ingredientes principais:

  • Carne moída (500g)
  • Cebola picada
  • Aipo em pedaços pequenos
  • Bolsa de linguiça (ou a linguiça cortada em cubos)
  • Tomate em pedaços ou passado
  • Cebolinha e pimentão verde, para tempero
  • Sal e pimenta do reino ao gosto

Acompanhamentos ideais: arroz branco, polenta ou pão de queijo. A escolha depende da sua preferência.

Método de preparo:

  1. Frite a cebola e o aipo no óleo até dourar levemente.
  2. Incorpore a carne moída, refogando bem até ela ficar completamente cozida.
  3. Adicione a linguiça, os tomates (ou passados) e tempere com sal, pimenta e cebolinha.
  4. Cubra de água fervente, baixe o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.

Pronto! Agora basta servir. Deseja saber mais receitas? Explore outras opções deliciosas na nossa página!