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Nhoque ao molho sugo com alecrim
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Receita de Nhoque ao Molho Sugoi com Alecrim
Nhoques são uma delícia tradicional da culinária brasileira e esta receita traz um toque especial com o molho sugo e alecrim. Um prato perfeito para dias de chuva ou qualquer ocasião em que você deseja algo confortável e saboroso.
Para preparar nhoques ao molho sugo com alecrim, siga estas etapas:
- Ingredientes:
- Farinha de trigo - 250g
- Alecrim fresco - 1 ramalhete
- Molho sugo - para o molho
- Ovo - 1 unidade
- Sal a gosto
- Água fervente
Preparação:
- Misture a farinha de trigo com o sal em uma tigela.
- Bata bem o ovo e misture aos poucos na farinha, acrescentando água quando necessário para formar uma massa elástica.
- Divida a massa em pedaços menores e amasse delicadamente até formar pequenos nhoques.
- Ferva água com um pouco de sal. Coloque os nhoques na água fervente e cozinhe por cerca de 8 minutos ou até que estejam cozidos ao ponto desejado.
Enquanto os nhoques ficam prontos, prepare o molho sugo com alecrim adicionando o ramalhete fresco na mistura.
Sirva os nhoques ainda quentes acompanhados do delicioso molho sugo com alecrim. Um verdadeiro prato que fará a sua casa transbordar de aromas e sabor!