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Nhoque ao molho sugo com alecrim

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Receita de Nhoque ao Molho Sugoi com Alecrim

Nhoques são uma delícia tradicional da culinária brasileira e esta receita traz um toque especial com o molho sugo e alecrim. Um prato perfeito para dias de chuva ou qualquer ocasião em que você deseja algo confortável e saboroso.

Para preparar nhoques ao molho sugo com alecrim, siga estas etapas:

  • Ingredientes:
    1. Farinha de trigo - 250g
    2. Alecrim fresco - 1 ramalhete
    3. Molho sugo - para o molho
    4. Ovo - 1 unidade
    5. Sal a gosto
    6. Água fervente

Preparação:

  • Misture a farinha de trigo com o sal em uma tigela.
  • Bata bem o ovo e misture aos poucos na farinha, acrescentando água quando necessário para formar uma massa elástica.
  • Divida a massa em pedaços menores e amasse delicadamente até formar pequenos nhoques.
  • Ferva água com um pouco de sal. Coloque os nhoques na água fervente e cozinhe por cerca de 8 minutos ou até que estejam cozidos ao ponto desejado.

Enquanto os nhoques ficam prontos, prepare o molho sugo com alecrim adicionando o ramalhete fresco na mistura.

Sirva os nhoques ainda quentes acompanhados do delicioso molho sugo com alecrim. Um verdadeiro prato que fará a sua casa transbordar de aromas e sabor!