Receta de Nhocão Recheado com Frango

Descubra como fazer um delicioso nhocão recheado com frango. Este prato é perfeito para dias especiais ou para compartilhar com a família.

Ingredientes Principais:

• Nhoca
• Pernas de frango
• Cebola
• Alho
• Ouro Preto
• Farinha de trigo
• Açúcar mascavo
• Sal
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

Preparação do recheio: Comece pelas pernas de frango, que devem ser marinadas em ouro preto, sal e pimenta-do-reino. Reserve. Em seguida, refogue a cebola e o alho até ficarem translúcidos. Adicione as perninhas de frango para dourar, misture com farinha de trigo e finalize com um pouco de açúcar mascavo.

Empanize o nhoca com uma farinha de trigo leve e frita em óleo quente. Coloque a parte interna do nhoca no recheio preparado anteriormente. Feche cuidadosamente e reserve para cozinhar na frigideira.

Dicas e Dicas:

• Ferva o nhocão por cerca de 15 minutos antes de fritar, isso ajuda a cozinhá-lo completamente.
• Adicione um pouco mais de pimenta-do-reino para dar aquele toque especial ao seu prato.
• Frite em fogo médio para que o nhoca fique crocante por fora e macio por dentro.

Aproveite este delicioso prato com amigos ou familiares. Tire fotos do seu nhocão recheado e compartilhe sua experiência nas redes sociais!