Receta de Nhocão de Catupiry com Molho de Camarão

Que delícia! Se você gosta de nhoca e catupiry, essa receita vai te encantar. O nhoca de catupiry ao molho de camarão é perfeito para momentos especiais ou até como entrada leve no seu dia a dia.

Ingredientes:

• 1 kg de batatas
• 250g de catupiry
• 1 lata de camarão picado
• Sal ao gosto
• Pimenta-do-reino
• Batedor ou mixer

Método:

1. Lave e corte as batatas em rodelas finas.
2. Frite-as em óleo quente até dourar, reserve.
3. Nesta mesma frigideira ou com azeite, fritura os camarões com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve o molho de camarão.
4. Misture o catupiry com o molho de camarão. Se necessário, ajuste com um batedor para obter uma consistência homogênea.
5. Coloque as batatas fritas sobre uma assadeira e cubra-as com a mistura de catupiry. Aqueça no forno até derreter o catupiry.

Pronto! Agora você pode saborear essa deliciosa receita, que combina perfeitamente as texturas e sabores da batata frita com a cremosidade do catupiry ao molho de camarão. Experimente já e divirta-se!