Receita de Neve de Manga: Um Delírio no Brasil!

Conheça a receita perfeita para preparar neve de manga em casa! Esta sobremesa refrescante é uma delícia típica brasileira, ideal para dias quentes. Siga essas instruções e surpreenda seus amigos e familiares.

Ingredientes

• Manga madura (5 unidades)
• Suco de 1 limão
• 500 ml de leite
• 3 colheres sopa de açúcar
• 2 ovos

Modo de Preparo

1. Lave as mangas e seque bem.
2. Corte as mangas em pedaços pequenos e coloque-as em uma panela com o suco de limão para evitar que oxigenem.
3. Ferva as fatias de manga por 10 minutos, então esfrie-as no liquidificador.
4. Em outro recipiente, misture o leite, açúcar e os ovos até homogeneizar. Depois disso, adicione a mistura das mangas.
5. Bata tudo no liquidificador por mais 5 minutos para obter uma consistência cremosa.
6. Coloque em formas individuais e leve ao freezer por cerca de 2 horas, ou até congelar.

Dicas e Variações

Anele a textura! Experimente adicionar morangos picados para uma versão especial doce e refrescante. Tudo depende de sua criatividade!

Conservação: Neve de manga pode ser guardada no freezer por até 3 dias.

Vem Provar!

Pronta para experimentar? Venha provar nossa receita e se deliciar com essa sobremesa refrescante. Neve de manga é sempre uma escolha acertada para um café da tarde ou para qualquer momento do dia!