Receita de Mousse Natalina de Nozes

Introdução: Saiba como preparar uma deliciosa mousse natalina de nozes, perfeita para o tradicional jantar de Natal. Esta sobremesa é fácil de fazer e certamente agrada a todos os fãs de nozes!

Ingredientes:

• Nóis secas: 150 gramas
• Avelã picada: 30 gramas
• Fubá: 4 colheres (sopa)
• Manteiga sem sal: 6 colheres (sopa)
• Suco de limão: 2 colheres (chá)
• Farinha de rosca: 1 colher (chá)

Modo de Preparo:

1. Ferva as nóis secas em água fervente por cerca de 5 minutos.
2. Passe-as na máquina de liquidizar até obter uma pasta homogênea.
3. Incorporate a manteiga, o fubá, o suco de limão e a farinha de rosca ao licor das nóis.
4. Adicione as avelãs picadas.
5. Passe novamente por liquidizador para obter uma consistência lisa.
6. Transfira a mistura para um recipiente e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas, ou até a mousse ficar firme.

Dica: Para dar mais personalidade, você pode decorar a mousse natalina de nozes com chantilly ou cerejas silvestres.