Receita de Mousse de Maçã: Sabor Autêntico

Mousse de maçã é uma receita simples e deliciosa que encanta todos os paladares. Se você gosta de frutas refrescantes e cremosas, esta será a sua nova favorita!

Ingredientes para Mousse de Maçã

• 1 kg de maçãs vermelhas, lavadas e descascadas
• 3 claras em neve
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• Zelosamente, pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo da Mousse de Maçã:

1. Corte as maçãs em pedaços pequenos e coloque-as em uma panela com cerca de 3 xícaras (chá) d'água. Leve ao fogo até que elas estejam cozidas, mas não esfareladas.
2. Esprema o purê de maçã e reserve.
3. Bate as claras em neve até formar picos firmes.
4. Misture delicadamente o purê de maçã com as claras em neve. Adicione o açúcar mascavo aos poucos, mexendo bem após cada adição.
5. Coloque a mousse em forma e reserve na geladeira por cerca de duas horas para que ela endureça.

Conclusão: Agora você pode saborear essa deliciosa mousse feita com amor. Ideal para fins de semana ou momentos especiais, é perfeita tanto para quem ama frutas refrescantes como para aqueles que apreciam sobremesas caseiras.

Dicas e Variáveis

• Adicione canela em pó: Se deseja dar um toque adicional à sua mousse, adicione uma pitada de canela em pó no final do preparo!
• Use maçãs vermelhas Granny Smith: Essas maçãs dão mais consistência e suculência ao seu doce.