Receta de Molho Cremoso de Queijo com Palmito

Molho cremoso de queijo com palmito é um prato delicioso e simples de preparar, ideal para acompanhamentos de carnes ou como recheio para pães. Se você está em busca de receitas fáceis e saborosas, esta é uma excelente opção!

Ingredientes:

• 1 lata grande de palmito
• 300 ml de leite
• 2 xícaras de queijo ralado
• 1 dente de alho, picado
• Pimenta-do-reino e sal a gosto
• Cebola roxa, picada (opcional)

Método:

1. Ferva o leite com a cebola roxa até que reduza pela metade.
2. Adicione o palmito e deixe ferver mais 10 minutos.
3. Em uma tigela, misture o queijo ralado ao leite fervido, mexendo bem para dissolver completamente.
4. Inclua o alho picado e regule com pimenta-do-reino e sal a gosto.

Pronto! Agora você pode servir seu molho cremoso de queijo com palmito acompanhado de carnes grelhadas ou como recheio em pães. Experimente e divirta-se na culinária!