Receta de Molho Branco de Brócolis com Carne Moída

Criar um delicioso molho branco de brócolis com carne moída é uma ótima escolha para o cardápio da sua semana. Este prato é simples, nutritivo e perfeito para dias em que você deseja algo leve mas saboroso.

Ingredientes:

• 400g de brócolis picados
• 300g de carne moída
• 1 dente de alho, espremido
• 2 colheres sopa de manteiga
• 1/2 xícara de leite
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto

Metodo:

1. Frite a carne moída com o alho até que esteja bem cozida.
2. Adicione o brócolis, sal e pimenta-do-reino. Cozinhe até os brócolis estarem macios.
3. Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente o leite. Misture bem para evitar que se forme grumos.
4. Adicione essa mistura ao molho da carne moída e deixe cozinhar até engrossar.

Dica: Experimente adicionar batatas cozidas picadas pequenas ao prato para torná-lo mais completo. Perfeito como recheio de pão ou serve como uma ótima opção para servir com arroz branco.