Miniquiche de Linguiça de Frango com Cogumelo

Descubra a receita perfeita para um delicioso miniquiche de linguiça de frango com cogumelo. Um prato simples, mas repleto de sabor ideal para o café da manhã ou uma refeição leve. Confira todos os ingredientes e passos fáceis.

Ingredientes:

• 150g de linguiça de frango
• 100g de cogumelos cortados em tiras
• 4 ovos
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Metodo:

Bata os ovos com um pouquinho de sal e pimenta-do-reino. Em uma frigideira, refogue a linguiça até dourada. Adicione os cogumelos cortados e refogue por mais alguns minutos.

1. Unte com manteiga uma assadeira para miniquiches.
2. Passe o recheio de linguiça e cogumelo sobre a massa do pão, distribuindo uniformemente.
3. Coloque as minicarretelas na assadeira. Cubra com um pouco da mistura de ovos batidos.
4. Assar por aproximadamente 20 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.

Fica pronto e é ótimo servido quente, acompanhado de uma boa torrada. Experimente essa receita e delicie-se com o sabor autêntico deste prato.