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Merengue de Morango com Suspiro
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Receita Perfeita: Merengue de Morango com Suspiro
Descubra como fazer o delicioso MERENGUE DE MORANGO COM SUSPIRO, uma sobremesa clássica que promete encantar sua mesa! Esse clásico da culinária brasileira é fácil de preparar e perfeito para qualquer ocasião. Vamos te ensinar os passos essenciais para criar essa delícia caseira.
Ingredientes Necessários
- 300 ml de leite
- 1 colher (sopa) de açúcar refinado
- 2 claras de ovo
- 50 g de creme de suspiro
- 1 caixinha de suspiro em pó
- Safra generosa de morangos frescos
Modo de Preparo: Para começar, aqueça o leite com um pouco de açúcar até ferver. Reserve essa mistura e reserve. Em seguida, bata as claras em neve. Misture cuidadosamente o creme de suspiro ou o pó do suspiro aos ovos e acrescente morangos picados. Finalize colocando o merengue sobre a base da sobremesa.
Dicas de Culinária
- Para obter um merengue perfeito, certifique-se de que as claras estejam bem frescas e levemente temperadas com açúcar.
- Inclua sempre morangos frescos para dar mais colorido e sabor a sua sobremesa.
- O creme de suspiro deve ser batido sem exagero, garantindo uma consistência cremosa.
Experimente essa receita deliciosa com seus familiares e amigos! Certamente será um sucesso nas festas ou simples refeições caseiras.