Massa Rápida para Crepes ou Panquecas

Preparar crepes ou panquecas pode ser uma tarefa simples e deliciosa! Nesta receita, você aprenderá a fazer massa rápida que vai facilitar sua vida na hora de cozinhar. Siga os passos abaixo para ter um resultado perfeito.

Ingredientes

• Farinha de trigo - 1 xícara
• Biscoito ralado (ou farinha de trigo refinada) - ½ xícara
• Açúcar - 1 colher de sopa
• Ouro de leite - 1 colher de chá (opcional)
• Leite pasteurizado - 2 xícaras
• Alecrim seco (para tempero) - Pouco a gosto

Método

1. Em um recipiente grande, misture bem todos os ingredientes.
2. Adicione o leite aos poucos, mexendo constantemente até obter uma massa lisa e homogênea.
3. Cobre a massa com um pano limpo ou filme plástico e deixe-a descansar por 30 minutos no refrigerador.

Agora que você já preparou sua massa, você pode usá-la para fazer deliciosos crepes ou panquecas. Experimente essa receita hoje mesmo! Divirta-se com a culinária e sinta o sabor do sucesso na hora de cozinhar.