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Massa quebrada portuguesa

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Massa Quebrada Portuguesa: Receita Perfeita para Sua Mesa

Você está procurando uma receita deliciosa de Massa Quebrada Portuguesa? Acompanhe todos os passos e ingredientes necessários para preparar essa massa irresistível. Este pãozinho é perfeito tanto para doces quanto salgados!

Em nossa culinária tradicional, a massa quebrada portuguesa é utilizada em inúmeras receitas. Esta versão é especialmente amada por sua simplicidade e sabor autêntico.

Ingredientes

  • Farinha de trigo - 300g
  • Sal - À gosto
  • Manteiga - 150g, derretida

Dicas Importantes

Considere as quantidades adequadas de manteiga, pois ela é crucial para a textura perfeita da massa.

Evite misturar excessivamente, uma leveza na massa é essencial para quebrada ideal.

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, adicione a farinha e o sal. Misture bem.
  2. Adicione a manteiga derretida aos poucos até formar uma massa homogênea.
  3. Trabalhe com as mãos até que a mistura esteja lisa e elástica.

Agora, você pode moldar e usar sua massa para várias receitas como pão de queijo português, quindins ou outras delícias da culinária tradicional. Boa sorte na sua cozinha!