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Maminha ao molho de cerveja preta

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Receita de Maminha ao Molho de Cerveja Preta

Maminha ao molho de cerveja preta é uma deliciosa especialidade brasileira que combina carne e saborosos ingredientes para um prato único. Se você gosta de pratos tradicionais com toque moderno, essa receita vai encantar sua mesa! Confira os passos simples e as dicas necessárias.

  • Ingredientes principais: maminha (carne bovina), cerveja preta, alho, tomate triturado, pimenta-do-reino, azeite de oliva
  • Preparação rápida e fácil para um jantar especial.
  • Cozinha caseira com sabor garantido!

Para preparar sua maminha ao molho de cerveja preta, comece descascando o alho e refogando-o em azeite de oliva até dourar. Em seguida, acrescente a carne e deixe seco antes de incluir o tomate triturado e a pimenta-do-reino. Reserve esta mistura enquanto prepara uma cerveja preta fervendo com um pouco de água.

Adicione tudo isso à maminha na panela, tampe e deixe cozinhar por aproximadamente 1 hora em fogo baixo até que a carne esteja macia. Sirva quente!

  1. Servir: retire do fogo, desenforme os pedacinhos de maminha e sirva com arroz cozido ou uma salada.

Não hesite em experimentar essa receita! É perfeita para momentos especiais e também é excelente para refeições caseiras.