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Macarrão napolitano
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Receita Perfeita de Macarrão Napolitano
Se você está procurando uma receita deliciosa e tradicional para macarrão napolitano, este é o guia certo para você! Prepare-se para um sabor intenso e autêntico. Vamos começar!
- Macarrão parafuso
- Briefa (caldo de tomate)
- Salsicha napolitana
- Cebola
- Alho
- Folhas de manjericinho
- Pimenta do reino
- Sal
Método de Preparo
Primeiro, coza o macarrão parafuso al dente conforme as instruções do pacote.
- Faça uma calda com a briefa (caldo de tomate) e adicione os pedacinhos das salsichas napolitanas. Deixe ferver.
- Adicione a cebola, o alho e as folhas de manjericinho à calda. Tempere com pimenta do reino e sal a gosto.
- Quando o macarrão estiver pronto, reserve uma colher de água da cozida para diluir a mistura e evitar que ela se torne muito espessa.
- Junte o macarrão ao caldo. Misture delicadamente para que o alimento absorva a molho enquanto você coleta as folhas de manjericinho.
- Adicione as folhas finas de manjericinho e misture mais uma vez.
Agora, seu macarrão napolitano está pronto! Sirva quente com uma pitada extra de pimenta do reino. Uma delícia para toda a família!
Dica: Experimente decorar com queijo parmesão ralado antes de servir.