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Macarrão mexido
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Receita de Macarrão Mexido Perfeita para o seu Cardápio
O macarrão mexido é um dos pratos mais deliciosos da culinária brasileira, perfeito para dias de calor ou qualquer refeição. Aqui está uma receita simples e saborosa que vai fazer a alegria da sua família.
- Macarrão
- Bacon ou presunto defumado
- Ovos
- Cebola
- Tomate
- Queijo parmesão ralado
- Molho de tomate
- Aceitunas (opcional)
- Pimenta do reino
Você pode variar os ingredientes e experimentar o seu próprio macarrão mexido. Experimente acrescentar outros vegetais como espinafre ou brócolis para dar mais leveza ao prato.
Método de Preparo:
- Cook the pasta according to package instructions. While the pasta is boiling, prepare the other ingredients.
- Fry the bacon or prosciutto until it's crispy and set aside.
- In a skillet, sauté the onions with some olive oil until they are translucent.
- Add the tomatoes and let them simmer for about 5 minutes. Season with salt and pepper to taste.
- When the pasta is ready, drain it but reserve some of the pasta water.
- In a large pan or skillet, combine the cooked macaroni, bacon or prosciutto, eggs, and seasonings. Stir until the eggs are well scrambled.
- Add the sauce made with tomatoes and mix thoroughly.
- Finally, sprinkle the Parmesan cheese on top of your macarrão mexido and serve hot.
Aproveite cada bocado do seu macarrão mexido e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Experimente variar os ingredientes para criar o sabor que mais combina com você!