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Macarrão mexido

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Receita de Macarrão Mexido Perfeita para o seu Cardápio

O macarrão mexido é um dos pratos mais deliciosos da culinária brasileira, perfeito para dias de calor ou qualquer refeição. Aqui está uma receita simples e saborosa que vai fazer a alegria da sua família.

  • Macarrão
  • Bacon ou presunto defumado
  • Ovos
  • Cebola
  • Tomate
  • Queijo parmesão ralado
  • Molho de tomate
  • Aceitunas (opcional)
  • Pimenta do reino

Você pode variar os ingredientes e experimentar o seu próprio macarrão mexido. Experimente acrescentar outros vegetais como espinafre ou brócolis para dar mais leveza ao prato.

Método de Preparo:

  1. Cook the pasta according to package instructions. While the pasta is boiling, prepare the other ingredients.
  2. Fry the bacon or prosciutto until it's crispy and set aside.
  3. In a skillet, sauté the onions with some olive oil until they are translucent.
  4. Add the tomatoes and let them simmer for about 5 minutes. Season with salt and pepper to taste.
  5. When the pasta is ready, drain it but reserve some of the pasta water.
  6. In a large pan or skillet, combine the cooked macaroni, bacon or prosciutto, eggs, and seasonings. Stir until the eggs are well scrambled.
  7. Add the sauce made with tomatoes and mix thoroughly.
  8. Finally, sprinkle the Parmesan cheese on top of your macarrão mexido and serve hot.

Aproveite cada bocado do seu macarrão mexido e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Experimente variar os ingredientes para criar o sabor que mais combina com você!