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Macarrão com molho branco e frango da Carol

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Receita de Macarrão com Molho Branco e Frango

Chega de dúvidas sobre como preparar Macarrão com Molho Branco e Frango! Aqui na receita da Carol, você vai aprender a criar esse delicioso prato em poucos passos. Perfeito para dias únicos ou para o dia a dia.

Ingredientes

  • 500g de macarrão
  • 300g de frango desossado
  • Molho branco
  • Cebola
  • Aceitunas pretas (opcional)
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino
  • Orégão ou qualquer outra ervinha à sua escolha

Método

Passo 1: Em uma panela de água fervente, cozinhe o macarrão até que esteja al dente. Escolha sempre as massas de boa qualidade para melhorar a textura e o sabor do prato.

Passo 2: Após o macarrão estiver cozido, retire-o da água com uma escumadeira e reserve-o em uma tigela.

Passo 3: Na mesma panela, adicione a frango cortado em pedacinhos. Refogue com um pouquinho de azeite e cozinhe até que o frango esteja bem douradinho. Adicione cebola para refogar junto.

Passo 4: Logo depois, adicione o molho branco à mistura. Misture bem, deixando tudo fervendo por uns bons minutos até engrossar e ficar cremoso.

Dica de Carol

A Chef Carol recomenda sempre usar bons ingredientes frescos e de qualidade para que o sabor do prato fique ainda melhor. Adicione aceitunas pretas e finalize com uma pitada de orégão ou outra ervinha à sua preferência.

Servir: Em um tigela, coloque o macarrão, misture tudo bem com a combinação do molho branco e frango. Sirva imediatamente e aproveite!