Receita de Lula Frita Recheada para Chamar a Attention

Experimente essa deliciosa receita de lula frita recheada, perfeita para dias especiais ou encontros com amigos e família em São Paulo. Este prato é fácil de fazer e impressiona por sua simplicidade e sabor.

Ingredientes Principais

• Lulas frescas
• Cebola picada
• Alho
• Ouro Preto
• Pão branco, pãozinho ou pão de queijo picado
• Banana doce picada
• ovo
• farinha de trigo para a massa
• azeite para fritar

Passo a Passo

Prepare o Recheio: Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho em um pouquinho de azeite. Adicione a banana doce, o pão picado, o ouro preto e misture até formar uma pasta. Reserve.

Misture: Na tigela, bata os ovos e misture com a farinha de trigo, um pouco de sal e o recheio preparado anteriormente. Misture bem tudo para formar uma massa homogênea.

Passe na Farinha: Passe as lulas por uma camada generosa de farinha de trigo antes de colocá-las na mistura da lula.

Frite: Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite as lulas até dourar. Retire-as com uma escumadeira e coloque sobre papel absorvente para retirar a gordura.

Servir

Serve quente com farofa ou arroz branco, acompanhado de molho mexicano ou creme aguado. Experimente e adicione o toque especial à sua mesa de café da manhã ou jantar!