Receta de Lasanha de Peixe com Camarão

Experimente esta deliciosa lasanha de peixe com camarão! Perfeita para um jantar especial ou uma refeição familiar.

Adicione os ingredientes frescos e prepare-se para criar uma incrível receita caseira de lasanha de peixe com camarão. Confira as dicas e truques para garantir que o seu prato saia perfeito!

Ingredientes

• 500g de peixe desfiado
• 300g de camarões defumados
• 200g de massa para lasanha
• 400g de molho de tomate
• Cogumelos secos e fatiados
• Queijo parmesão ralado
• Sal, pimenta do reino e outros temperos à sua escolha

Método

1. Ferva a água com um pouco de sal. Cozinhe os camarões defumados até estarem macios.
2. Em uma frigideira, refogue o peixe desfiado juntamente com as especiarias do seu gosto.
3. Disponha camadas da massa de lasanha sobre um fundo de molho de tomate em uma forma para assar. Adicione a mistura de camarões e peixe ao meio da lasanha.
4. Cubra tudo com mais camadas de massa, molho de tomate e queijo parmesão ralado.
5. Leve o prato para assar em um forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos até que esteja bem derretido e dourado.

Acompanhamentos ideais: arroz branco, salada ou pão francês.

Dicas Importantes

• Sempre escolha peixe fresco para garantir uma deliciosa textura e sabor.
• Os camarões defumados podem ser substituídos por camarões crus, se preferir um sabor mais intenso.
• Experimente diferentes tipos de queijo, como mussarela, em vez do parmesão, para variar o perfil de sabor.

Aproveite cada pedaço da sua lasanha de peixe com camarão e faça dele uma experiência culinária memorável!