Receita de Lasanha de Berinjela da Ana

Introdução: Se você está à procura de uma receita inovadora e deliciosa, a lasanha de berinjela é o prato perfeito. Originada pela influencer culinária Ana, essa receita traz um toque especial ao clássico da lasanha com sua base de berinjelas crocantes.

Ingredientes:

• Berinjelas
• Cogumelos
• Salsichas
• Pasta para lasanha
• Tomate triturado
• Mussarela
• Queijo parmesão ralado
• Aceiro de soja
• Cebola roxa
• Sal e pimenta-do-reino

Etapas para Preparo:

1. Corte as berinjelas em tiras finas.
2. Frite as tiras de berinjela até que estejam crocantes. Reserve-as em um prato com papel absorvente.
3. Prepare a pasta para lasanha seguindo as instruções do pacote.
4. Colete todos os ingredientes como cebola, salsichas e cogumelos cortados aos pedaços adequados ao formato da lasanha.
5. Monte a lasanha alternando camadas de pasta, berinjelas crocantes, legumes, carne, tomate triturado, mussarela e queijo parmesão ralado.
6. Finalize com uma camada generosa de queijo ralado e leve ao forno até que o topo esteja derretido.

Dica: Experimente adicionar um toque extra com um molho à base de aceiro de soja para dar mais sabor.

Finalização: Acompanhe sua lasanha de berinjela da Ana com uma salada verde e desfrute dessa receita única. Não perca a oportunidade de experimentar essa receita exclusiva!